Purple Haze - Electro Special
"Electro Night" @ Haze Fukuoka
今回は出発が遅く、着いたらもうすっかり夜で速攻お食事に。
この日は「水魚」さんへ。
こちらの水魚さんはお魚が人気らしく、すぐに売り切れになるとのことなので僕らの分を確保しておいて頂きました。
あざす！
こちらがその確保して頂いていたお刺身。中央に見えるサーモンは、な、な、な、なんと「鮭児」！
※漁獲量は普通のサケ1万匹に対して1 - 2匹程度しかなく、
幻のサケといわれている。（wikiより）
人生初の鮭児でした！うまかった！
ちょっとサクサクいきます。まずは茶碗蒸し。
銀杏揚げ。
鶏の唐揚げ。
アボガドの天ぷら。
イベリコ豚の炭火焼。
そしてこれが、お刺身にも負けないくらい衝撃受けた「葱しゃぶ」。
あっさりながら味がしっかりした激ウマのスープに大量の葱を。
そこへ、この豚をしゃぶしゃぶして頂くというシンプルなお料理。
これが絶品！葱ってこんなに美味しく食べれるんだ〜ってくらいやばかった。葱がメインになっちゃって豚肉が余っちゃう始末。
残ったスープに麺を入れてあっさりラーメンへ。これはどんだけでもいける！
雑炊もできるみたいです。
今回は、Dirt王子が東京からバタバタ帰福中だったのでエイキとお食事でした。美味しかった！あざす！
んで、ホテルで一旦休憩後、会場のHazeへ。
Hazeスタッフのアユミちゃんが次の日誕生日ということもあり、まずシャンパンで乾杯！
マイメンDJ Providence AKA. プーちゃんとマイメンDJ Trampoも。
プーちゃん、東京デビューお疲れでした！
アユミちゃん最後キャラ変わってましたね。:Dおめでとう！
マイメンDJ Kuribo。
Me。
そしてHard WorkerのマイメンDirt Flare aka. 王子。
あれ？
プーちゃんの写真撮り忘れた。。。ごめんなさい。
プーちゃんがお尻ださないから。。。:D
しかし、プーちゃんも良いPlayしてたな〜。GJ！
そんなこんなで楽しいElectro Nightでした。
またもや4時過ぎにパンパンになって、結局7時まで盛り上がってました。
楽しかった。
実は、報告が遅れましたが、Electro NightはHazeでの開催がこの日で最後でした。
Hazeが今週末でクラブ営業が終了ということで、今後は飲食店に業務形態を変更するみたいです。
が、しかし、Electro Nightは場所を変えてやる方向ですので、また詳しく決まったらここでもお知らせしたいと思っています。
マイメンDirt Flare率いる福岡ホーミーが色々動いてくれているので、皆さんご期待ください。
そんなこんなで最後になりましたが、来てくれたお客さん達にまず感謝！
そして今月も、Hazeスタッフの皆さん、福岡のDJの皆さん、関係者の皆さん、今回出会った皆さん、ありがとうございました。
何より、DJ Dirt Flareには大変お世話になりました。Nuff Respect！
良いバイブス頂きました！あざす！
あ、今回は珍しく動画録ってきたんでどうぞ。
こちらで他にも見れます。
今月末はVIBEにマイメンDJ Kuribo。
そして、11月のPop LoungeではマイメンDJ Dirt Flareの九州ツアー熊本公演ですので、熊本のクラバーの方は是非Checkしに来てください！
そちらもお楽しみに！
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